Nutrition

Tout comme les moteurs de haute-performance ont besoin d'un carburant à indice d'octane élevé, les athlètes de haute-performance ont aussi besoin d'une nutrition haute-performance. Inutile de dire que la nourriture que les athlètes mettent dans leur corps est très importante. Nous devons nous assurer que leur alimentation contient la bonne quantité de fruits, de légumes, de glucides et de protéines. Nous leur recommandons également d'éviter les boissons sportives (sauf entre les périodes d'un match), les sucreries et tout autre aliment riche en sucre. De plus, nous devons nous assurer qu'ils sont bien approvisionnés en carburant pour les entraînements hors-glace et sur glace/matchs.